logo: Home
title: Dieet


Roerbak Biefstuk



btn: De Basis

btn: Recepten uit de Wereld

btn: BBQ/Grill

btn: Vegetarisch

btn: Dieet

btn: Tapas

btn: Snelle Hap

btn: 1-2 Personen

btn: Speciale Gelegenheden

btn: My Final Fantasy

btn: Tips & Trucs



btn: Receptenzoeker

btn: Links



btn: E-mail Maria

Ingrediënten

  • 500 gram biefstuk
  • 3 bosuitjes
  • 20 peultjes
  • 1 el sojasaus
  • 2 el oestersaus
  • 1 tl chilipoeder
  • 2 el olijfolie
  • Zwarte peper & zout
  • Dop de peultjes en kook ze 5 minuten voor.
  • Snijd de bosui in hele dunne ringetjes.
  • Meng de sojasaus, oestersaus en chilipoeder door elkaar.
  • Snijd de biefstuk in smalle reepjes van circa 5 cm lang.
  • Verhit een wok met de olie en bak hierin de peultjes 3 minuten lang.
  • Voeg de biefstuk toe en kruid deze met peper en zout.
  • Bak de biefstuk circa 1 minuut en voeg dan het sausmengsel toe.
  • Bak het geheel nog 2 minuten op hoog vuur.
  • Serveer de biefstuk op borden bestrooid met ringetjes bosui.
  • Lekker met rijst.
btn: Boodschappenlijstje

Home | De Basis | Uit de Wereld | BBQ/Grill | Vegetarisch | Dieet | Tapas | Snelle Hap | 1-2 Personen | Speciale Gelegenheden | My Final Fantasy | Tips & Trucs | Receptenzoeker | Links | E-mail Maria

© 2007 Maria Herrewijnen-Emmers. All Rights Reserved