Misosoep

Breng het water met het bouillonblokje aan de kook.
Wrijf de misopasta door een zeef in de bouillon. Let op! Wat in de zeef achter blijft is te grof en mag niet gebruikt worden.
Snijd de tofu in blokjes, de nori in reepjes en de bosuitjes in ringetjes en verdeel dit over de soepkommetjes.
Neem eventueel voor ieder kommetje 2 dunne plakjes winterwortel en snijd deze in de vorm van een bloemetje.
Verdeel de bouillon over de schaaltjes.
Voeg een heel klein scheutje sojasaus aan ieder schaaltje toe. (Let op: niet te veel sojasaus is erg zout)