logo: Home
title: 1-2 Personen


Mexicaanse Aardappeltjes

btn: De Basis

btn: Recepten uit de Wereld

btn: BBQ/Grill

btn: Vegetarisch

btn: Dieet

btn: Tapas

btn: Snelle Hap

btn: 1-2 Personen

btn: Speciale Gelegenheden

btn: My Final Fantasy

btn: Tips & Trucs



btn: Receptenzoeker

btn: Links



btn: E-mail Maria

Ingrediënten

  • 350 gram aardappelschijfjes
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • 1 bakje magere spekreepjes
  • 1 Spaanse peper
  • 3 tl Cajunkruiden
  • 2 el olijfolie
  • 1 el fijngesneden peterselie
  • 1 tl chilipoeder
  • Zwarte peper & zout
  • Kook de aardappeltjes 5 minuten voor in de magnetron.
  • Snijd de ui in partjes, de knoflook in plakjes, de paprika in blokjes en de peper in reepjes.
  • Verhit de olijfolie en bak de de aardappeltjes, spekreepjes, paprika, ui, knoflook en peper hier 5 minuten in met het deksel op de pan.
  • Verwijder het deksel en voeg de cajunkruiden, chilipoeder, peterselie en peper & zout naar smaak toe.
  • Bak het geheel tot de aardappeltjes krokant zijn.
btn: Boodschappenlijstje

Home | De Basis | Uit de Wereld | BBQ/Grill | Vegetarisch | Dieet | Tapas | Snelle Hap | 1-2 Personen | Speciale Gelegenheden | My Final Fantasy | Tips & Trucs | Receptenzoeker | Links | E-mail Maria

© 2007 Maria Herrewijnen-Emmers. All Rights Reserved