logo: Home
title: Uit de Wereld


Dendeng Ragi

btn: De Basis

btn: Recepten uit de Wereld

btn: BBQ/Grill

btn: Vegetarisch

btn: Dieet

btn: Tapas

btn: Snelle Hap

btn: 1-2 Personen

btn: Speciale Gelegenheden

btn: My Final Fantasy

btn: Tips & Trucs



btn: Receptenzoeker

btn: Links



btn: E-mail Maria

Ingrediënten

  • 500 gram bieflappen
  • 1 ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 tl sambal
  • 3 tl djinten
  • 3 tl ketoembar
  • 3 el geraspte kokos
  • 1 el citroensap
  • 1 el gula djawa
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 mespunt zout
  • 3 el arachideolie
  • Pel de ui en knoflook en snipper ze zo fijn mogelijk.
  • Snijd de bieflappen in dunne reepjes.
  • Meng de sambal, ui, knoflook, ketoembar, djinten, citroensap, gula djawa en kokos goed door elkaar.
  • Roer het vlees erdoor en laat het geheel 10 minuten intrekken.
  • Verhit een wok met de olie en bak het vleesmengsel 5 minuten lang op hoog vuur, bruin en krokant.
  • Breng het geheel op smaak met peper en zout.
btn: Boodschappenlijstje
Dendeng Ragi

Home | De Basis | Uit de Wereld | BBQ/Grill | Vegetarisch | Dieet | Tapas | Snelle Hap | 1-2 Personen | Speciale Gelegenheden | My Final Fantasy | Tips & Trucs | Receptenzoeker | Links | E-mail Maria

© 2007 Maria Herrewijnen-Emmers. All Rights Reserved