logo: Home
title: Uit de Wereld


Curryworstgoulash



btn: De Basis

btn: Recepten uit de Wereld

btn: BBQ/Grill

btn: Vegetarisch

btn: Dieet

btn: Tapas

btn: Snelle Hap

btn: 1-2 Personen

btn: Speciale Gelegenheden

btn: My Final Fantasy

btn: Tips & Trucs



btn: Receptenzoeker

btn: Links



btn: E-mail Maria

Ingrediënten

  • 3 braadworsten
  • 140 gram tomatenpuree
  • 1 kleine courgette
  • 1 ui
  • 1 vleestomaat
  • 15 champignons
  • 3 dl water
  • 4 el ketjap
  • 1 el curryworstkruiden
  • 1 tl chilipoeder
  • 4 el Italiaanse kruiden
  • 1 groentenbouillonblokje
  • 3 el olijfolie
  • zwarte peper & zout
  • Snijd de worst in plakjes van circa 1 cm dik.
  • Snijd de ui in partjes, de champignons in plakjes, en de courgette en vleestomaat in blokjes.
  • Verhit een braadpan met olie en braad de worst hier 5 minuten in aan.
  • Voeg dan de champignons, ui en courgette toe en laat deze 3 minuten meebakken.
  • Voeg dan de vleestomaat toe en laat deze ook 2 minuten meebakken.
  • Roer dan de tomatenpuree, water en het bouillonblokje erdoor en laat het geheel 5 minuten sudderen.
  • Voeg dan de ketjap, Italiaanse kruiden, chilipoeder, curryworstkruiden, peper en zout naar smaak toe en laat het geheel indikken tot een dikke lobberige saus.
  • Serveer de curryworstgoulash met brood of Bratkartoffeln.
btn: Boodschappenlijstje

Curryworstgoulash

Home | De Basis | Uit de Wereld | BBQ/Grill | Vegetarisch | Dieet | Tapas | Snelle Hap | 1-2 Personen | Speciale Gelegenheden | My Final Fantasy | Tips & Trucs | Receptenzoeker | Links | E-mail Maria

© 2007 Maria Herrewijnen-Emmers. All Rights Reserved