Cajun Funguar

Borstel de champignons schoon onder de lopende kraan.
Verwijder de onderkant van het steeltje en doe de champignons in een magnetronbestendigde schaal.
Zet de champignons circa 5 minuten in de magnetron zodat ze redelijk gaar zijn.
Verhit de olie in een wok en voeg de champignons toe.
Wok de champignons op hoog vuur bruin en voeg dan de peterselie en cajunkruiden toe.
Wok het geheel nog circa 1 minuut en draai het gas uit.
Direct serveren.