Boodschappenlijstje Biefstuk met Knoflook en Oestersaus

- 500 gram biefstuk
- 1 ui
- 1 rode peper
- knoflook
- stukje verse gember
- oestersaus
- sojasaus (Kikkoman)
- saké (of rijstwijn)
- maïzena
- gula djawa (palmsuiker)
- arachideolie
- verse zwarte peper