Asperges met Ham en Kaas

Snijd de harde achterkantjes van de asperges.
Breng een brede pan met ruim water en zout en leg de asperges hier over de lengte in.
Kook de asperges 5 minuten, draai het gas uit en laat de asperges, met het deksel op de pan nog 15 minuten nagaren.
Maak ondertussen pakketjes van de ham en kaas door op iedere plak ham 1 plak kaas te leggen.
Laat de asperges uitlekken en leg in het midden van de plakken ham/kaas 5 asperges en rol de plakken zo op zodat de voor en achterkant van de asperges uit het pakketjes steken.
Verhit een koekenpan met de olie en bak de pakketjes hierin aan tot de kaas gesmolten is.