Appelflappen

Laat het bladerdeeg ontdooien.
Verhit de oven voor op 200°C.
Snijd de appel in blokjes en vermeng ze met 3 eetlepels suiker, kaneel en citroensap.
Leg op ieder lapje bladerdeeg een hoopje appel en vouw het lapje tot een driehoek.
Vouw de randjes goed dicht, gebruik hier eventueel wat water voor.
Leg de flappen op een met bakpapier beklede bakplaat en strooi de rest van de suiker erover.
Bak de appelflappen in 20 minuten gaar en goudbruin.