Aardappels Koken

Schil de aardappelen en was ze.
Doe ze in een pan en voeg water toe tot de aardappelen ruim onder staan.
Voeg zout naar smaak toe.
Breng de aardappelen aan de kook en draai dan het gas iets lager (Let op het water moeten blijven koken).
Kook de aardappelen in circa 20 minuten gaar (dit verschilt per aardappelsoort. Prik met een vork in de aardappelen om te controleren hoe gaar ze zijn. Wanneer dit erg makkelijk gaat zijn de aardappelen klaar.
Draai het gas laag, giet de aardappelen af en schud ze op laag vuur droog.