Aardappel-Bloemkoolschotel

Verwarm de oven voor op 200°C.
Kook de aardappeltjes met wat gaatjes in de verpakking 5 minuten voor in de magnetron.
Snijd de bloemkool in roosjes, was ze en kook ze 7 minuten voor.
Bedek de bodem van een ovenschaal met de helft van de plakje aardappel.
Laat de bloemkool goed uitlekken en verdeel deze over de aardappelschijfjes.
Dek de bloemkool af met nog een laag aardappelschijfjes.
Klop het ei los en roer hier de bloem, kerriepoeder, chilipoeder en provençaalse kruiden door en breng het op smaak met peper en zout.
Giet het mengsel over de ovenschotel en zet hem 25 minuten in de oven.
Haal de schotel uit de oven, verdeel de kaas erover en zet hem nog 5 minuten terug.